No dia 15/06 ocorreu a palestra intitulada Porque ocorrem “Perdas e Desperdícios de Alimentos” e o que temos feito, ministrada pelo Prof. Dr. Gessuir Pigatto, docente da Unesp Tupã.
Tal palestra, que teve como público alvo os alunos da primeira série do Ensino Médio da unidade, faz parte do projeto de consumo consciente desenvolvido pelos alunos do 3° Novotec a partir de uma das bases tecnológicas contempladas no componente de Ética e Cidadania Organizacional, sob responsabilidade da Profa. Dra. Luana Possari Maziero Costa e coordenação de Renata Miranda Duarte.
O projeto tem como objetivo a conscientização dos alunos para a redução do desperdício de alimentos, sendo agentes multiplicadores da mudança de hábitos no ambiente escolar, em casa e na sociedade